Мастер-класс в гостях у флорентийского шеф-повара
Приглашаю вас в дом настоящего флорентийца Массимо, моего мужа. В душевной компании до 6 человек будем готовить любимые блюда итальянцев. Обсудим основные тосканские деликатесы, уличную еду с 700-летним стажем, идею cucina povera. И ответим на главный вопрос: как итальянцам удаётся оставаться стройными при таком обилии пасты и пиццы?
Созон
Представитель команды гидов
В помещении
3,5 часа
Можно с детьми
На русском языке. По запросу — на английском и украинском
Индивидуальный формат. Для 1–6 человек
Что вас ожидает
Знакомство с гуру итальянской кухни
Мой муж Массимо закончил несколько кулинарных школ, в том числе знаменитую римскую Gambero Rosso, и курсы сомелье. Он не только профессионально готовит, но и идеально сочетает еду и вино. А это для итальянцев абсолютный культ!
Оливковое масло, пресный хлеб, вина, белый трюфель и принцип «0 км»
За приятной беседой, которую для вас буду переводить я, вы узнаете азы и основные принципы тосканской кухни. Мы приготовим с вами типичные итальянские закуски, брускетты и пасту – вы узнаете, с каким соусом она будет вкуснее всего. По желанию можно также вместе сделать флорентийский стейк или тирамису.
Атмосфера искреннего итальянского гостеприимства
Завершим нашу встречу обедом из приготовленных блюд с тосканским вином и приятными разговорами под кофе и дижестив.
Организационные детали
- Мастер-класс проходит в пригороде Флоренции, куда легко можно добраться на автобусе из центра города
- При необходимости помогу организовать трансфер. Подробности — в переписке.
- Дополнительно (по желанию) приготовление флорентийского стейка — плюс 100 евро на группу, тирамису — плюс 50 евро на группу
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывы
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/afcdb2da-64ff-4b80-adea-b8ece52cf630.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/66b79c4f-5af0-46e5-bd13-7c4d22c86b2c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/071b094c-7713-4641-93eb-8bf350c9d019.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cff1dc89-a9ad-4eec-a241-9687c01fe60c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/18be9402-20ba-44db-90e2-6ef81be257c3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/792105a4-c6b7-4bbc-8776-e357f81a49d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27f9d474-cb8a-4dc5-af35-8d52dd207e5d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11f6c227-e8a7-4920-876f-fe274d69237e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/32517833-9933-4c45-b90d-487b8551c16a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4ffb6824-915c-41b7-9e88-00ce819029da.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9e21880c-50a4-4ab9-a776-8edee72e106a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dc491a17-e037-4a01-82d5-e7b243f56123.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5a7a303a-6600-4d32-9b0d-9ecc8de38f40.jpg)

