Скандинавский вечер в Сортавале: калитки и руны

5,0 (10 отзывов) · 190 посетили

Вы проведёте уютный вечер в Карелии: узнаете историю знаменитых калиток, замесите тесто, вылепите пирожки с традиционными начинками и испечёте их вместе с мастерицей Хельми. А после угощения — погрузитесь в мир древнескандинавской магии: напишете свою руну и получите предсказание от ведуньи Ольрун. Вас ждёт тёплая атмосфера, запах выпечки и тайны северной культуры.

Эраст

Эраст

Гид

В помещении

До 15 человек

1,5 часа

Можно с детьми

На русском языке

Групповой формат. С вами будут другие участники

Что вас ожидает

Под руководством мастерицы Хельми каждый приготовит свою калитку — с тонким ржаным тестом и ароматной начинкой.

Вас ждёт и другая традиция: гадание. Ведунья Ольрун познакомит вас с древними скандинавскими символами и проведёт мастер-класс по их написанию. А затем раскинет руны и поможет приоткрыть завесу будущего.

Вы узнаете:

  • Почему калитка называется именно так и за что она любит цифру восемь
  • Какие начинки традиционны для карельской выпечки
  • Что означают древние скандинавские руны и как они связаны с магией

Организационные детали

Мастер-класс будет интересен взрослым и детям старше 7 лет.

Отзывы

5,00
10 отзывов, 190 посетили
10 отзывов, 190 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Агафон
9 ноября 2025
Посетили 2.11 мастер-класс (двое взрослых) и хотели бы выразить огромную благодарность организаторам! Нам очень понравилось погружение в карельскую культуру, интересные истории и, конечно, рецепт знаменитой карельской калитки по традиционному рецепту. Мастер-класс прекрасно подойдет и взрослым и детям. Рекомендуем!!
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Аристарх
3 ноября 2025
Ходили на мастер-класс , когда гостили в Сортавала. Очень уютно, очень познавательно, очень атмосферно и невероятно вкусно! Не пожалели, что сходили. Однозначно всем рекомендуем! А хозяйкам только процветания !
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Фото отзыва 4: экскурсия ""
Фото отзыва 5: экскурсия ""
Арсений
Опыт: 2 экскурсии
14 октября 2025
Так получилось, что в субботнем мастер-классе участвовала только наша женская компания из 3 человек. Возможно поэтому мероприятие проводилось в кафе в центре города, а не у парка "Бастион". Мастерица Хельми и ведунья Ольрун тепло нас поприветствовали. Хельми рассказала о происхождении калиток, их формах и начинках, на примере показала, что калитки делаются очень просто и быстро, поделилась секретом приготовления калиток в домашних условиях. Под руководством Хельми мы раскатывали тесто, накладывали начинку из пшённой каши, делали правильные защипы. Пока наши калитки выпекались, Ольрун при свечах под звуки кантеле знакомила нас с рунами. На нас какое-то умиротворяющее воздействие оказало собственноручное начертание защитных рун гусиным пером и чернилами. Потом мы пили ароматный чай со свежеиспечёнными калитками. Вечер удался на славу! Мероприятие позитивное и будет интересно взрослым и детям. Хельми и Ольрун, спасибо вам большое за наши незабываемые впечатления! С уважением, Наталья, Елена, Ирина.

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии на улице Чкалова. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Эраст

Гид в Сортавале

  • 5,0
  • 1356 посетили
  • 4 года на Трипстере
Меня зовут Елена. Я профессиональный экскурсовод. Сортавала — город, в котором я живу. Хочу через свои программы передать мою любовь к родному городу каждому гостю. Буду рада видеть вас на моих экскурсиях!
Задать вопросВсе предложения · 2

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты
Организатор предоставил документы об аттестации