Гастрономический Дубай

Перед экскурсией мы уточним ваши вкусовые предпочтения, чтобы понять, куда лучше отправиться — в сторону традиций Персии, пряной Индии или Аравийского полуострова.

Начнём гастропутешествие с приветственного напитка в одном из прибрежных кафе на канале Крик в районе Бур-Дубай. Это будет арабский кофе гахва или чай карак + горячая афганская лепёшка.

Прогуляемся по старым районам города, в которых вы посетите три атмосферных заведения. Одно из них — ресторан ближневосточной кухни. Другое — историческая локация, существующая несколько десятилетий. Третье заведение также имеет интересную историю и знакомит с традициям Востока.

Вы сможете попробовать как довольно известные блюда: лепёшки, фалафель, хумус, салаты табуле или мутаболь, так и экзотические — тушёное мясо верблюда, шашлыки в йогуртовом соусе, сладости сахлаб и лукаймат.

А мы научим вас разбираться в лабиринте дубайского гастрономического многообразия и расскажем, как оно возникло.

В конце экскурсии подарим вам список из 10 самых вкусных ресторанов Дубая, выбранных беспристрастными членами нашей команды.