Шанхай на вкус: от стритфуда до Мишлена

5 (34 отзыва) · 172 посетили

Если вы увлекаетесь гастрономией и можете назвать себя «фуди» — моё предложение для вас! Вы попробуете китайские завтрак и ланч, паровые пельмени и традиционную лепёшку. Все организационные моменты с заказом, оплатой и уровнем остроты я возьму на себя. C вас — пустой желудок и открытость новым вкусовым сочетаниям.

Венедикт

Венедикт

Гид

Пешком

4 часа

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–4 человек

Что вас ожидает

Вы попробуете:

  • Традиционный китайский завтрак: жареный хлеб «ютяо», который обычно идёт в паре с соевым молоком или рисовой кашей
  • Приготовленный у вас на глазах «цзяньбин». Это жареная на плоской сковороде лепёшка из теста, яиц, хрустящего жареного крекера, зелёного лука, кинзы и пикантного соуса из чёрных бобов
  • Паровые пельмени «сяу лун бао», которые готовятся в специальной бамбуковой корзине. Мы пойдём за ними в место, работающее с 1986 года
  • Ланч в традиционном ресторане с рекомендацией Мишлен, предлагающий кухню провинции Юнань. Вам подадут горячее мясо с лесными грибами, жареный козий сыр, томящийся 6 часов говяжий бульон и жареную рисовую лапшу с овощами

По пути я поделюсь интересными фактами о китайской кухне и местной жизни.

Организационные детали

  • Все описанные блюда включены в стоимость
  • Напитки оплачиваются дополнительно (по желанию)

Отзывы

5,00
34 отзывов, 172 посетили
34 отзывов, 172 посетили
Андрей
Андрей
Опыт: 4 экскурсии
13 января 2026
Какой Шанхай на вкус? Думаю у каждого путешественника есть свой ответ на этот вопрос, причём он зависит от многих факторов и личных предпочтений. Но когда идет речь о семье из 5-ти человек, в которой есть и мясоеды и вегетарианцы - тут получить один ответ вообще представляется невыполнимой задачей… Нам посчастливилось попробовать на вкус наш Шанхай на экскурсии с Еленой. Гастрономическое приключение началось у памятника Пушкину и продолжилось в Французской концессии дегустацией китайских «блинчиков» с оригинальной бобовой пастой и другими ингредиентами - потрясающими на вкус. Далее после прогулки по очень красивому и уютному району мы попробовали невероятно вкусные лепешки. Была возможность выбрать: со свининой или овощами. Следующей остановкой в нашем путешествии стал аутентичный семейный ресторанчик, удостоенный звезды Мишлен и имеющий 18-ти летнюю историю. Здесь нас угощали «пельмешками» с крабом и другими начинками. Ну, а потом был ещё и полноценный обед из нескольких блюд. Даже не смотря на то, что перемещения между «станциями» гастрономического путешествия проходят пешком и есть возможность по дороге истратить часть калорий - всё равно порекомендую приходить на эту экскурсию очень голодным, иначе к её завершению у вас не останется места в желудке, а попробовать необходимо всё! Хочу от всей нашей большой семьи поблагодарить Елену за увлекательное путешествие в очень разнообразный мир традиционной китайской гастрономии, сопровождающееся рассказами о культуре и традициях жителей Шанхая.
Авдей
Опыт: 21 экскурсия
13 января 2026
Гастрономическая экскурсия с Еленой это однозначный must have Шанхая. Очень советуем брать в первый день пребывания и тогда Шанхай откроется совершенно с другой стороны. У нас получилось только на третий и мы об этом потом очень сожалели. Елена замечательная девушка, отличный собеседник, очень эрудированная, отзывчивая и с прекрасным вкусом. Дает массу полезных и важных рекомендаций, знает все лучшие места и помогает с бронированием. Экскурсия прекрасно структурирована, много интересной информации. Все блюда, предложенные Еленой были потрясающе вкусными и "зашли" на 200%. В общем рекомендуем на миллион процентов.
Михаил
Михаил
9 января 2026
Экскурсия прошла отлично! Елена - очень приятный гид, маршрут был продуман до мелочей: интересно, вкусно и с отличной атмосферой) P.s.: На экскурсию обязательно стоит приходить голодными!

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии во Французском квартале. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Венедикт

Гид в Шанхае

  • 5,0
  • 203 посетили
  • 1 год на Трипстере
Я живу в Шанхае с 2018 года и значительную часть этого времени проработала в ресторанной сфере. Фанат еды, вина и китайской культуры. Уверена, что Шанхаю есть чем похвастаться в плане кулинарии. С радостью помогу вам в этом убедиться!

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты