Переславль исторический — и гастрономический
Про хлеб и зрелища — это не просто так придумали. Предлагаю познакомиться с историей города и заодно попробовать блюда залесской кухни. Вас ждут увлекательные рассказы о прошлом и разнообразное меню — от исторической ряпушки, продукции местных фермеров, мёда до кулинарных изысков уникальных городских ресторанов и кафе.
Демьян
Гид
Пешком
4 часа
Можно с детьми
На русском языке. По запросу — на немецком
Индивидуальный формат. Для 1–6 человек
Что вас ожидает
О монастырях и сырах
Мы встретимся в самом сердце города — прямо на Красной площади напротив бывшего Богородицкого Новодевичьего Сретенского монастыря. Начнём гастрономическое путешествие с кофе бамбл хот на апельсиновом фреше и плотного завтрака из сырных блюд.
Древние правители и чаепитие
После дискуссии о сырах мы разгадаем древние граффити на Спасо-Преображенском соборе, заложенном Юрием Долгоруким, и узнаем о современном детективном расследовании убийства Андрея Боголюбского. Поговорим о подвигах и роли Александра Невского в истории государства российского. Вспомним, какой след оставил Иван Грозный и его эпоха на архитектурном облике Переславля. А ещё в музее истории самоваров выпьем чаю с мёдом, собранным на территории национального парка.
Церквей не счесть — и рыбку съесть
Далее прогуляемся по слободе Рыбаки вдоль реки Трубеж до устья. Сделаем остановку и насладимся видом Сорокосвятской церкви и просторов Плещеева озера. Узнаем про теории возникновения озера и появления рыбки эндемика — ряпушки в наших водах. Поговорим об экологии в 17 веке и об отношениях жителей Рыбацкой слободы с горожанами. Завершим нашу гастро-экскурсию дегустацией ряпушки в одном из кафе города.
Организационные детали
Дополнительные расходы
- Дегустация сыра в «Вкусном Пересвилле» (5 видов сыра) — 750 ₽ за чел.
- Мастер-класс с чаепитием в музее-пряничной — 650 ₽ за чел
- Экскурсия с чаепитием в музее истории самоваров — 500 ₽ за чел.
- Дегустация ряпушки в кафе — 600-700 ₽ за чел.
Отзывы
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/db2473a3-0ba1-493b-9e0b-c02121e9b46f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/764485db-d6b2-4862-8f40-48b252b2ba38.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/670e39a0-78e9-4174-8151-9a1bcacb9ac1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/50218712-483d-41f6-83b4-a4ca8c2c82ef.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a76d0496-e586-4de2-a3b8-85110241d3ad.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/aa493dda-a4d8-4f57-8263-be6a9dcc6f84.jpg)

