Вкусная Верона: историко-эногастрономическая экскурсия

5 (1 отзыв) · 15 посетили

Итальянская кухня покорила весь мир, но немногие знают историю возникновения национальных деликатесов, тонкости их приготовления и традиционные рецепты. На экскурсии мы поговорим о том, как кухня Италии связана с искусством, политикой, культурой и повседневной жизнью местных жителей. Вы посетите 4 заведения, любимые горожанами, попробуете деликатесы и вино.

Капитон

Капитон

Представитель команды гидов

Пешком

2 часа

Без детей

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–4 человек

Что вас ожидает

Истории о лукулловых пирах и вине
Я полностью погружу вас в кулинарные традиции Италии. Проиллюстрирую свой рассказ работами художников на тему еды и её приготовления. Мы обсудим лукулловы пиры в период мрачного Средневековья и эпохи Возрождения, основные гастрономические концепции и блюда. Расскажу о великих винах Вальполичелла и возникновении Амароне.

4 ресторана и овощная лавка
Вы посетите места, где обычно встречаются и ужинают коренные веронцы. Во всех этих ресторанах очень тщательно отбирают сырьё и применяют традиционные подходы к готовке. Кроме того, мы заглянем в небольшую овощную лавочку. Там я объясню, как местные гурмэ мастерски совмещают вкусовые гаммы продуктов.

Эногастрономическая прогулка включает следующие дегустации:

  • Несколько видов оливкового масла
  • Несколько видов брускетты
  • Несколько видов сыров и фруктовой горчицы
  • Артишоки и патэ из чирио
  • Колбасная нарезка: сало из Колонната, мортаделла, традиционные веронские колбасы, пармская ветчина выдержки 24 месяца
  • На выбор 2 вида традиционной пасты
  • 3 вида вин Вальполичелла
  • Местные сладости и кофе

Организационные детали

  • Дополнительно оплачиваются расходы на дегустации. Средний чек — от 30 до 50 евро.
  • В конце экскурсии вы получите список самых лучших ресторанов Вероны

Отзывы

5,00
1 отзывов, 15 посетили
1 отзывов, 15 посетили
Фотий
Опыт: 2 экскурсии
8 октября 2025
Хочу выразить благодарность нашему гиду Eugenio (Евгению). Это был очень необычный опыт в Вероне. Я изначально представляла экскурсию в немного другом формате, но в реальности понравилось даже больше :) Евгений завел нас в несколько заведений и рассказал об особенностях веронской гастрономии, а так же провел по достопремичательностям города. Но больше всего запомнился сам Евгений - это самый необычный гид, с которым я ходила на экскурсии! Столько личных историй и рекомендаций я не слышала давно. Открытый и приятынй в общении человек, с которым хотелось бы еще прогуляться и не только узнать о городе, но и о его жизни :))

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии у ворот Портони-делла-Бра. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Капитон

Представитель команды гидов

  • 4,8
  • 650 посетили
  • 6 лет на Трипстере
Я представляю команду лицензированных гидов. Мы проводим экскурсии по городам Северной Италии. Нами движет неугасающая страсть к открытию новых граней реальности. Когда мы задумываемся над созданием экскурсионных маршрутов, всегда хотим показать гостям что-то новое и оригинальное. Кроме известных мест, открываем нетуристическую жизнь городов, их истинное лицо и атмосферу. Например, внутренний дворик средневекового здания, где время замедлило своё течение. Наши экскурсии будут интересны всем: поклонникам архитектуры эпохи Возрождения, знатокам истории и фанатам музеев, семейным парам с детьми и утончённым гурманам. Добро пожаловать, Италия ждёт вас!
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 21

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты