Как приготовить самаркандский плов

5 (48 отзывов) · 342 посетили

Приглашаем познакомиться с главным героем национальной кухни — самаркандским пловом! Мастер-класс по его приготовлению пройдет в традиционном гостевом доме. Вы увидите местный быт, проникнетесь колоритом страны и раскроете ее гастрономические секреты. Хозяйка дома расскажет, как правильно выбирать рис и мясо для плова, как нарезать продукты и как придать блюду аромат.

Авксентий

Авксентий

Представитель команды гидов

В помещении

3 часа

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–3 человек

Что вас ожидает

Яркие вкусы Самарканда
Мастер-класс будет проходить в местном доме. Гостеприимная хозяйка заранее подготовит все ингредиенты: свежее мясо, рис, овощи и ароматные специи. Затем вы приступите к совместному приготовлению плова: его нарезке, обжарке, варке и томлении. Когда блюдо будет готово, мы расстелим узбекские матрасы «курпачи» и устроим на них трапезу в лучших традициях Востока. Кроме плова, мы угостим вас традиционными лепешками, зеленым чаем и сладостями.

Организационные детали

Продукты для плова включены в стоимость.

Отзывы

4,96
48 отзывов, 342 посетили
48 отзывов, 342 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Викентий
Опыт: 6 экскурсий
20 декабря 2025
Прекрасный мастер класс. Душевно пообщались. Пока наш плов готовился, попили вкуснейший чай с плюшками, самсой, орешками. Недоеденное отдают с собой :)
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Фото отзыва 4: экскурсия ""
Никанор
11 декабря 2025
Прекрасный мастер-класс по приготовлению плова в частном доме в Самарканде. Дружелюбная хозяйка Диля встретила нас широким дастарханом, объяснила все тонкости и помогла приготовить настоящий плов. Ингредиенты были высшего качества, атмосфера совершенно домашняя.
Ярослав
Ярослав
Опыт: 9 экскурсий
8 ноября 2025
В Самарканде заказали мастер-класс по приготовлению плова. Реальность превзошла наши ожидания, это была изюминка нашего путешествия. Реальная семья, типичный дом, прекрасная хозяйка Диларом. Всё происходит на домашней семейной кухне. Полная подготовка всех ингредиентов плова, подробный рецепт. Назначение каждого продукта объяснили, временные интервалы повторяли. А главное «все делали сами!», но под тактичным присмотром и соблюдением правил безопасности!!! В перерывах между этапа приготовления -был чай, домашние вкусняшки и главное душевное общение, которое сейчас у нас в дефиците!! Плов получился отличный! Как хозяйка, Диларом,очень понравилась, как учитель наставник -просто класс! Всем рекомендуем.
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

По договорённости с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.
Авксентий

Представитель команды гидов

  • 4,7
  • 2600 посетили
  • 3 года на Трипстере
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!
Задать вопросВсе предложения · 22

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты