Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

5 (166 отзывов) · 1181 посетил

Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.

Авксентий

Авксентий

Гид

Пешком

3,5 часа

Можно с детьми

На русском языке

Индивидуальный формат. Для 1–6 человек

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга

Отзывы

4,96
166 отзывов, 1181 посетили
166 отзывов, 1181 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Лаврентий
Опыт: 10 экскурсий
5 января 2026
Очень понравилась экскурсия в безграничный и многогранный мир пищевой индустрии, фантастических вкусов и сочетании с тонким знатоком Анастасией. Вкусно покушать я люблю и моей целью было получить новый вкусовой опыт и знания. Была уверена, что удивить меня уже чем-то сложно. Но, Анастасии это удалось, задача- попробовать сочетание несочетаемого была сразу услышана и все блюда мне были предложены исходя из этих пожеланий. Моему восторгу не было предела. А моя дочь консервативна во вкусовых предпочтениях, не готова к экспериментам, поэтому блюда для неё подбирали привычные, но с оригинальными соусами и подачей. Вся наша компания осталась очень довольна. Однозначно рекомендую. Никто не останется равнодушным. Анастасии желаю покорения новых высот и процветания её делу!
Семён
Опыт: 7 экскурсий
30 декабря 2025
Очень понравилась экскурсия. Выше наших ожиданий! Подборка ресторанов была отличная: прекрасное обслуживание, приветливые официанты, потрясающая подача, всё очень вкусно, красивые интерьеры! Узнали много интересного: что такое умами, как выглядит четверговая соль, историю ресторанов Питера тогда и сейчас. Сама Анастасия очень приятная, доброжелательная, прекрасно рассказывала, вместе с нами проживала все наши эмоции, поддерживала беседу! Однозначно рекомендуем к посещению!
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Дорофей
Опыт: 6 экскурсий
28 декабря 2025
Большое спасибо Анастасии за проведенное с нами время. Несмотря на хмурую Питерскую погоду, время пролетело незаметно. Каждый ресторан с изюминкой, попробовали необычные блюда. Все замечательно, посоветуем друзьям.

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии у метро Чернышевская. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Авксентий

Гид в Санкт-Петербурге

  • 5,0
  • 1203 посетили
  • 6 лет на Трипстере
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!
Ещё
Задать вопрос

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

5500 ₽ за 1 человека или 2900 ₽ за человека, если вас больше

Стандартный билет
2900 ₽
Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты