Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи

5 (2 отзыва) · 7 посетили

Болонья официально признана гастрономическим центром Аппенинского полуострова, ведь в этом городе и его окрестностях родились визитные карточки итальянской кухни. Эксклюзивный пармезан, пармская ветчина, бальзамический уксус, толстая паста тальятелле, аппетитная мортаделла — эти и многие другие деликатесы вы сможете попробовать во время посещения городского рынка.

Корнилий

Корнилий

Гид

Пешком

1,5 часа

Можно с детьми

На русском языке. По запросу — на итальянском

Индивидуальный формат. Для 1–10 человек

Что вас ожидает

Рынок Mercato di mezzo в исторической части Болоньи — самый аутентичный, красочный и аппетитный в городе. Вы удивитесь, как в небольшом квартале уместилось такое богатство вкусов и гастрономических традиций!

В ходе прогулки вы узнаете об истории и процессе изготовления гастрономических специалитетов региона: пармиджано-реджано, мортаделлы, кулателло, пармской ветчины, вин сан джовезе и ламбруско, болонского хлеба. Познакомитесь с колоритными торговцами и поймёте, почему Болонью называют кулинарной столицей Италии, и как исторические события повлияли на предпочтения жителей в еде. А ещё получите ответы на все вопросы о яичной пасте — ведь тортеллини, тальятелле, тортеллони и лазанья родились в Болонье!

Организационные детали

Стоимость дегустации (сыры, ветчина, вино) — 25 евро с человека, оплачивается на месте.

Отзывы

5,00
2 отзывов, 7 посетили
2 отзывов, 7 посетили
Пров
Пров
Опыт: 8 экскурсий
1 января 2025
Вкусная и познавательная прогулка с Оксаной! Узнали много интересного, на все вопросы Оксана отвечала максимально профессионально! Прекрасное впечатление.
Лукьян
Опыт: 6 экскурсий
28 сентября 2024
Большое спасибо Оксане за экскурсию. Было очень вкусно и интересно!

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии Фонтан Нептуна. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Корнилий

Гид в Болонье

  • 5,0
  • 114 посетили
  • 2 года на Трипстере
Живу в пригороде Болоньи с 1999 года, получила второе высшее образование в Академии Художеств по специальности реставрация. Переехала жить в Болонью по зову души, и душа не обманула, мне здесь хорошо, Болонья — мой город. Приезжайте, поделюсь впечатлениями, мыслями и чувствами.
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 5

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты