Кулинарное путешествие в сердце Армении: мастер-класс по выпечке лаваша

5 (1 отзыв) · 6 посетили

Это не просто мастер-класс по выпечке лаваша — а возможность прикоснуться к живой душе Армении. У старинной глиняной печи вы узнаете о кулинарных секретах армянских женщин, попробуете себя в роли мастера и почувствуете, как под пальцами оживает простое тесто, превращаясь в символ гостеприимства и семейного уюта.

Альберт

Альберт

Представитель команды гидов

На автомобиле

До 20 человек

3 часа

Можно с детьми

На русском языке. По запросу — на английском, немецком, иврите и турецком

Групповой формат. С вами будут другие участники

Что вас ожидает

Вас ждёт путешествие в уютное горное село, где гостей встречает хозяйка — хранительница старинных рецептов и обычаев. Именно здесь вы увидите, как рождается армянский лаваш — хлеб, внесённый в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Вы узнаете:

  • почему лаваш занимает особое место на армянском столе
  • как он сопровождает важнейшие события жизни — от свадеб до праздников
  • какие обряды связаны с его выпечкой и подачей

После короткой беседы начнётся самое интересное — мастер-класс! Вы замесите тесто, раскатаете тонкий пласт и научитесь ловко приклеивать его к раскалённой стенке тонира. Всего несколько минут — и из печи достанут румяный, ароматный лаваш, хрустящий по краям и мягкий внутри. В финале — уютная дегустация: свежий лаваш с домашним сыром и пучком душистой зелени.

Организационные детали

  • Мастер-класс проходит в селе Гарни, в традиционном доме местной хозяйки с настоящим тониром (глиняной печью)
  • В стоимость входит:
    — трансфер из Еревана
    — все ингредиенты и материалы для выпечки
    — дегустация свежего лаваша с традиционным сыром и зеленью
  • С вами поеду я или другой гид из нашей команды

Отзывы

5,00
1 отзывов, 6 посетили
1 отзывов, 6 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Влас
Влас
Опыт: 2 экскурсии
2 января 2026
Нам очень понравился гид Вардан, как много он знает о своей стране, включая историю и культуру, как приятно рассказывает, мы могли задавать ему вопросы в течение всей дороги и во время мастер-класса - очень ценно и интересно! Мы очень благодарны ему за особое внимание к детям, как он аккуратно вел машину, чтобы их не укачивало. Коммуникация до и во время поездки на высшем уровне. Неожиданно было, что мастер-класс длился всего 20-30 минут и проходил на улице (хорошо, что у нас была с собой дополнительная теплая одежда), в целом это скорее демонстрация выпечки лаваша, чем мастер-класс, наш вклад заключался в основном в том, чтобы его съесть :) В целом, нам очень понравилось, спасибо большое!
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Фото отзыва 4: экскурсия ""
Фото отзыва 5: экскурсия ""

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии в центре Еревана. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Альберт

Представитель команды гидов

  • 5,0
  • 539 посетили
  • 2 года на Трипстере
Я — коренной ереванец и профессиональный сертифицированный гид, влюблённый в свою страну. Мы с командой таких же увлечённых друзей уже много лет открываем самые красивые и скрытые уголки Армении. Приглашаю вас отправиться в путешествие, где вы увидите её настоящей — тёплой, гостеприимной, с богатой историей и душой, которую чувствуют только местные. Пусть ваше армянское приключение начнётся с радости и оставит самые яркие воспоминания. До встречи на древних улицах прекрасного Еревана!
Ещё
Задать вопросВсе предложения · 6

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 22%, остальное — организатору напрямую
Для предоплаты на Трипстере принимаем карты российских и иностранных банков
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты