Спасибо огромное Ирине за прекрасно проведенный мастер-класс. Удивительный человек, увлеченный своим делом! Я наслаждалась каждой минутой данного мастер-класса! Очень много новой и полезной информации узнала. Ирина рассказывала и показывала весь процесс создания сыра. Так же Ирина принесла для дегустации много других вкусняшек, которые изготовила сама из натуральных продуктов. Очень хотелось попробовать всё! Сыр, который изготавливала я сама оказался безумно вкусным! Была возможность добавить любые специи на свой вкус. Получилось прекрасно! Лучшее дополнение к завтраку! А еще впервые в своей жизни взбивала масло! Оказалось, что это не простой процесс, но очень интересный! Всем советую данный мастер-класс к посещению!

Приветствую всех! О сыре я знала не много и не варила его сама никогда, именно поэтому я решила посетить мастер класс «Сыр да масло», чтобы самой потом варить сыр. Чудесный мк, столько полезной и новой информации про молоко и сыр, интересная подача рецепта Адыгейского сыра, сделали его с начинками и даже взбивали сами сливочное масло! Сырок радовал меня утром на завтрак. А еще пробовали домашний хлеб, брынзу в ароматном масле и очень вкусные джемы к сырам. Однозначно рекомендую к посещению мастер класс, 1,5 часа доброй и уютной атмосферы, вам понравится!