Самир проводил нам гастрономический тур, в который входил завтрак, обед и ужин, а так же посещение исторических достопримечательностей. Самир прекрасный рассказчик, обладающий глубокими знаниями. Целый день пролетел как пару часов. Мы влюбились в Баку, страну и ее кухню. Кроме всего прочего, Самир прекрасный человек. Будем рассказывать о таком замечательном гиде всем своим друзьям, кто едет в Баку. Настолько понравилось, что купили вторую экскурсию у Самира.

Мастер класс прошел замечательно. Самир возил меня по местам продуктов и нужных инградиентов на базар, обьясняя все тонкости азербайджанскойс кухни, специй и продуктов. Впервые я попробовал массу новых вкусов, о которых дажеине подозревал. Например, варенье из оливок и тд. Особая благоарность супруге Самира, Рае за профессионализм (работает в колпаке, что очень важно для профессионалов. Огромная благодарность зятю Самира, профессиональному шефу Фариду за доходчивое обьяснение программы (все тонкости и секреты были раскрыты). Спасибо Самиру за помощь в покупке новых для меня продуктов, таких как баранье сало ))) (курдюк). Атмосфера домашняя спокойная без суеты. Все было сделано с любовью, заказывайте любые блюда, даже не из списка, вам их с удовольствием предоставят. С наилучшими пожеланиями, профессиональный повар Дмитрий, Раматган, Израиль.

прекрасные люди, отличная организация, вкусно и познавательно. Это лишь самый минимум, который можно сказать после данного мастер-класса.. Вообще, словами сложно описать все те эмоции, которые мы испытали, посетив дом Самира. Мы будто попали в гости к родным и близким. Гостеприимство можно оценить на 10 из 10. Девушки обучались правилам приготовления блюд, дети отдыхали от дневного зноя возле бассейна, мужчины общались на жизненные темы. Ужин понравился всем!!! было очень вкусно и по-семейному тепло))