Гастрономическое путешествие по замкам и винодельням Тосканы

Что вас ожидает

Вы увидите лучшие места для отдыха в Тоскане, самые красивые города и живописные пейзажи региона, прекрасные рестораны с традиционной тосканской кухней. Вы посетите лучшие местные винодельни с вином брунелло, кьянти классико, нобиле ди монтепульчано. Узнаете много нового об истории, культуре, гастрономии и винах Тосканы – увидите Италию «изнутри»!

Программа однодневного путешествия

«Идеальный» средневековый город Пьенца
Вы побываете в одной из самых красивых долин Италии, охраняемой ЮНЕСКО — долине Орча. Погуляете по средневековому городу Пьенца (Pienza), основанному еще этрусками. В XV веке здесь родился будущий папа Римский Пий II. Неисправимый гуманист и мечтатель, Папа верил в возможность создания идеального города, в котором захочется жить вечно. Так Пьенца превратилась в необыкновенный город с улицей поцелуев, любви, вечности, с розами на балконах, колокольней и знаменитым видом на долину — именно ее Ридли Скотт выбрал для ключевого момента своего фильма Гладиатор.

Семейная сыродельня
Вы посетите семейную сыродельню, где из одного и того же овечьего молока делают более 30 видов сыра: от нежной рикотты до драгоценного пекорино резерва. Вам будет предложено оценить 9 видов сыра разной выдержки и рецептов, а также несколько видов прошутто и салями из особой местной свинины породы cinta senese.

Винодельня брунелло
В долине Орча вы познакомитесь с великим красным вином брунелло — одним из трех лучших в Италии. Узнаете, почему винодельни похожи на замки, где все дорого, ухоженно, красиво и таинственно. Вы увидите огромные дубовые ботти — традиционное итальянское виноделие, а рядом когда-то революционные французские барик. Вы познакомитесь с винами разных терруаров и годов. Вы услышите «из первых рук» историю итальянских вин, рассказы о тонкостях дегустации и выбора вин, сочетаниях с блюдами, а также последние новости из виноградников. На обратном пути мы заедем на несколько километров вглубь долины, чтобы показать вам древнее аббатство Святого Антимо 7 века, жемчужину романской архитектуры, скрытую среди холмов и оливковых рощ.

Пикник в винограднике
Если позволит погода и время, прямо в винограднике вас ждет пикник с тосканскими закусками и дегустацией биологических вин: нобиле ди монтепульчано, кьянти, россо ди монтепульчано и розато.

Программа второго (дополнительного) дня

Загадочный Монтепульчано — иллюзия застывшего времени
Вы посетите город, основанного этрусским царем Полицианом еще в IV-III веке до нашей эры. Окруженный крепкими крепостными стенами и созданный руками великих флорентийских гениев Сангалло, Перуцци, Микелоцци, Монтепульчано стал излюбленный резиденцией состоятельных тосканских нобилей. Кажется, город сохранился таким, каким был 500 лет назад: узкие улочки с арочным перекрытием, тяжеловесные базилики и палаццо, украшенные фамильными гербами, молчаливыми символами былой власти флорентийской династии и местной тосканской знати. По желанию, можно будет зайти в мрачный подземный музей средневековых пыток Museo della Tortura с коллекцией аутентичного инструментария.

Нетронутая архитектура Баньо-Виньони
Прогулка по городу Bagno Vignoni, центральной площадью которого является прямоугольный бассейн XVI века, заполненный термальной водой из подземного источника вулканического происхождения. Вокруг бассейна живописно разместились кафе и ресторанчики. Средневековая архитектура Баньо-Виньони оказалась практически нетронутой несмотря на многочисленные войны, разруху и пожары. Именно здесь проводились съёмки художественного фильма «Ностальгия» Андрея Тарковского.

Термальные источники/город Сан Джиминиано
Далее вам будет предложен выбор: посетить горячие природные термы Chianciano Theme с открытым видом на долину или прогуляться по городу небоскребов средневековья — Сан Джиминиано в соседней долине Вальдикьяна. А недалеко от Сан Джиминиано, в ресторане Dario Cecchini, вы сможете пообедать флорентийским стейком и попробовать другие ценные части тосканской кьянины. Кстати, мясную лавку семьи Cecchini упоминал сам Данте в своей «Божественный комедии»!

Размещение
Вы будете жить в комфортной ухоженной вилле в тосканском стиле в окружении лаванды, виноградников и оливковых деревьев. А вечером вас будет ждать вкусный ужин с традиционными тосканскими блюдами — сыры, паштеты, риболлита, паста с мясом дикого кабана, стейки на гриле с местным благородным вином.

Стоимость 1-дневного путешествия в Тоскану

• Дополнительно к услугам эногастрономического гида: 100 евро/день транспортное обслуживание (автомобиль Mercedes класс A: аренда, бензин, плата за автостраду и парковки); на выбор: 20 евро/чел за дегустацию на сыродельне, 30 евро/чел за дегустацию на винодельне (или пикник в винограднике), 50 евро/чел ужин с мастер классом итальянской кухни на вилле – оплата на месте.

Стоимость 2-дневного путешествия в Тоскану

• Дополнительно к услугам эногастрономического гида: 150 евро за 2 дня – транспортное обслуживание (автомобиль Mercedes класс A: аренда, бензин, плата за автостраду и парковки); 180 евро за 2 номера с завтраком (ваш и гида); на выбор: 20 евро/чел за дегустацию на сыродельне, 30 евро/чел за дегустацию на винодельне (или пикник в винограднике), 25 евро/чел + спиртное за ужин с мастер классом итальянской кухни на вилле, 50 евро/чел за обед в ресторане Dario Cecchini, фиксированное меню – оплата на месте.

Наши экскурсии проводятся в любые погодные условия и в любые дни, в том числе праздничные и выходные.
Если вы планируете отправиться в путешествие по Тоскане с детьми, пожалуйста, укажите возраст детей и особые пожелания, если таковые есть. Если у вас есть особые диетические предписания или гастрономические предпочтения, пожалуйста, напишите нам и мы приложим все усилия, чтобы их удовлетворить. Если у вас есть аллергия или любого рода непереносимость к какому-либо продукту, обязательно уточните у гида вероятность его присутствия, прежде чем перейти к потреблению.