Дары Кавказа: экскурсия по Верхнему рынку
В путешествии по самому известному базару Пятигорска вы погрузитесь в колоритный мир вкусов и ароматов Кавказа. Мы проведём вас по рядам со сладостями, сырами, фруктами, мясными деликатесами, восточным кофе и травяным чаем. Расскажем о кухне разных народов и особенностях традиционных блюд. Выведаем секреты у местных продавцов. И конечно, продегустируем всё самое вкусное!
Ермолай
Представитель команды гидов
Пешком
До 8 человек
2 часа
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
Что вас ожидает
Красочные торговые ряды
- С чурчхелой и восточными сладостями
- Чаем на местных травах и травяными сборами
- Турецким и армянским кофе
- Чайниками, турками, кофейными принадлежностями
- Местными фруктами и ягодами — инжиром, айвой, персиками, нектаринами, сливами, виноградом, дынями и арбузами
- Сушёным мясом (конина, баранина, говядина) и необычными колбасами
- Кавказскими сырами
Вы узнаете:
- Как и из чего делают чурчхелу
- В каких регионах Кавказа лучше всего вызревают те или иные фрукты
- Как делаются местные сыры и колбасы
- Чем хинкал отличается от хинкали, сколько есть вариантов дагестанского хинкала и какие самые популярные
- Что такое «пельмешки» курзе и тонкая лепёшка чуду
- Почему осетинский пирог — не совсем пирог
- Что связывает (или нет) адыгские вкуснейшие пышки с известной турецкой сладостью
- Что такое «щипс» — подлива или самостоятельное блюдо
- Чем отличается калмыкщай от привычного чая
- Какие рецепты чая из местных трав лучшие
Торгуемся, разговариваем, пробуем!
Вы отведаете различные колбасы, сыры и многие другие продукты. Продавцы нам расскажут всё о своих товарах. А в фудкорте «Кухни мира» вы сможете заказать полноценные блюда.
Организационные детали
- Дополнительные расходы: обед в фудкорте (опционально)
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Отзывов пока нет
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
Отзывы на другие предложения команды
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/4b57e252-aa70-4434-a9d9-6d2da4f631fb.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/7aefb808-02cc-4023-9bb6-389383ac3169.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/96612666-b78c-430b-abd1-5b99f1cee1ed.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/51d6ba66-b77a-4fd8-bc78-4ead772a13e7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/793a95cb-fcef-48d7-ae90-f78a54f420ca.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/170a06a5-0661-4a86-971e-82e3f03953b4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ecde3161-894a-41ee-9c62-3e165bed5dcc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/8f6c4740-b7ce-4d29-9009-8b672a19c702.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b76f8e6a-17aa-4f84-8962-538ac8614b15.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e69acb3e-4560-43c5-8060-8159753e24cc.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d97702d6-030f-411e-bb41-84d7f2fdf212.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/377ebd81-d145-4df4-9458-a46024b755d4.jpg)

