Самаркандский плов — мастер-класс в гостях у узбекской семьи (в группе)
Плов — легенда среднеазиатской кухни, а из всех его вариаций именно самаркандское исполнение признано лучшим. В уютной квартире вас встретит гостеприимная хозяйка, познакомит с традициями изготовления «правильного» плова и пригласит к накрытому дастархану. В Самарканде плов во многих заведения готовят с 12:00 до 13:00. Наш мастер-класс проходит ежедневно, в любое удобное вам время!
Виссарион
Представитель агентства
В помещении
До 5 человек
3 часа
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
Что вас ожидает
Как готовить зирвак, какой вид риса следует использовать для самаркандского плова, какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру? Эти и другие секреты вы раскроете в гостях у местных жителей. Кроме того, хозяйка, которая проведет для вас мастер-класс, — не только знаток национальной домашней кухни, но и профессиональный повар, поэтому вы освоите навыки эталонного приготовления гастрономического шедевра. А затем вам предложат разместиться на нарядных курпачах за традиционным дастарханом или за обычным столом. Кроме плова, вы отведаете салат, чай с восточными сладостями и проведете время в душевной компании узбекской семьи.
Организационные детали
- Гости полностью участвуют в приготовлении блюда. Продолжительность: примерно 3 часа, 2 часа — мастер-класс, 1 час — застолье (чай, сладости, салат и, конечно, сам плов — всё включено в стоимость)
- Также мы предлагаем мастер-классы по приготовлению других традиционных блюд (манты, самсы и т.д.). Сообщите о своих пожеланиях в переписке к заказу
- В нашей семье несколько гидов — экскурсию проведет один из нас)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e9920aee-1e81-4017-b2d4-9559f00a987d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/98d2dc7c-386e-4361-a9d0-2c934813f711.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/10502347-b1fd-4106-823f-8c864013cbe6.jpg)

