Насладиться Кьянти

Живописный Греве-ин-Кьянти
Пройдём по сказочной центральной площади городка и полюбуемся игрушечными домиками. Заглянем в уютное историческое кафе — выпьем капучино и попробуем миндальные печенья. Зайдём и в похожую на музей историческую мясную лавку, где я расскажу вам о самых известных тосканских деликатесах, раскрою секрет приготовления местного «прошутто». А любители сыров заглянут в «сырную пещеру»!

Тосканские просторы
Отправимся на прогулку среди живописных виноградников Кьянти! Отсюда открываются изумительные панорамы — добавьте к ним аромат кипарисов, яркие краски зелени и неба, средневековые замки — и вы почувствуете себя в самом сердце Тосканы и узнаете, как появился знаменитый «открыточный» пейзаж с уютными домиками на вершинах изумрудных холмов. Прогуляемся и по узким улочкам крошечного средневекового городка, который входит в список самых красивых «борго» в Италии.

Вина и деликатесы
Мы посетим одно из местных винных хозяйств — вас ждёт дегустация от трёх до четырёх вин, мясных и сырных деликатесов и, конечно, великолепного тосканского оливкового масла. А пока вы наслаждаетесь вкусом, я расскажу, как Кьянти Классико из напитка для крестьян и рабочих превратилось в одно из самых признанных вин в мире, а «Сан Джовезе» — «короля» региона. Вы узнаете любопытные факты об истории виноделия, например, как древние римляне «сходили с ума» из-за напитка.

После экскурсии (по желанию) мы можем заглянуть в энотеку, где собраны вина со всей Италии — и вы сможете отведать ещё несколько бокалов вина.