«Путь какао»: групповая экскурсия на кондитерскую мануфактуру для детей

4,8 (98 отзывов) · 2062 посетили

При помощи крутых обучающих экспонатов, которые есть на кондитерской мануфактуре, дети узнают, как выглядит дерево какао, и составят собственный рецепт шоколада. А пройдут они этот путь вместе с опытным ведущим: он расскажет о нюансах приготовления в игровой форме. И помните: 9 из 10 детей любят шоколад, а один из них врёт. Но все они хотят знать, как его делают!

Нестор

Нестор

Представитель команды гидов

В помещении

До 28 человек

1,5 часа

Можно с детьми

На русском языке

Групповой формат. С вами будут другие участники

Что вас ожидает

Не просто экскурсия
Участники не просто наблюдают за работой производственного конвейера. Они вовлечены в процесс и сами делают шоколад с помощью профессионального оборудования — и параллельно смотрят, как перерабатывается какао, через специальные смотровые окошки. У детей в этот момент задействованы все органы чувств: мы будем нюхать и пробовать шоколад, разглядывать и трогать настоящие какао-бобы. А сколько будет эмоций в такой атмосфере!

Подробная программа

  • Интерактивная игра «Знакомство с историей какао». Кто его собирает и что дальше с ним происходит? Как какао-бобы попадают в Россию? Участники в игровой форме узнают ответы на самые главные вопросы и познакомятся с какао-плодом на интерактивной модели.
  • Переборка какао-бобов. Дети поймут, какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что может повлиять на вкус шоколада на этом этапе. А также самостоятельно произведут очистку партии какао-бобов — это непростая, но интересная работа.
  • Обжарка в специальной печке. Процесс происходит под контролем опытного мастера, который расскажет, что происходит внутри какао-бобов во время обжарки и зачем она нужна.
  • Квест «Из чего состоит шоколад?» и дегустация. Участники самостоятельно определят состав белого, молочного и тёмного шоколада, попробуют основные ингредиенты и сам шоколад.
  • Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине-сепараторе. Так ребята получат какао-крупку, необходимую для следующего этапа. Процесс максимально наглядный, ведь у машины прозрачная дверца.
  • Самостоятельная загрузка дроблёных какао-бобов и сахара в мельницу. Это необходимо для получения вкусной шоколадной массы.
  • Изготовление и украшение собственной шоколадной плитки. На мастер-классе каждый участник произведёт заливку шоколадной плитки, управляя современным роботом. После чего изделие можно будет украсить орешками, цукатами и другими добавками.
  • Упаковка готового шоколадаа с помощью специального устройства. Этот этап очень важен, ведь именно упакованными изделия уедут домой с ребятами.

Организационные детали

  • Программа подходит участникам от 5 лет
  • Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены, но по желанию вы можете приобрести сувениры в магазине на мануфактуре по доступным ценам
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды

Отзывы

4,84
98 отзывов, 2062 посетили
98 отзывов, 2062 посетили
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Фотография путешественника
Викентий
Опыт: 3 экскурсии
10 января 2026
Персонал вежливый, доброжелательный. Девушка, которая вела экскурсию - общительная, рассказывала уверенно, отвечала на вопросы. Шоколад на любителя, слишком много сухого молока. Рекомендовать данную экскурсию не могу, ну не стоит это 2200 с человека, цена завышена.
Нестор
Несторпредставитель команды гидов
Уважаемая Татьяна, добрый день! Мы благодарим Вас за отзыв! Жаль, что Ваши ожидания от экскурсии оправдались не в полной мере. Экскурсия интерактивная, кроме рассказа гида с вопросами-ответами, демонстрации процессов обжарки, перемолки какао-бобов, работы оборудования, мастер-класса с заливкой плиточки шоколада, проводится и дегустация шоколада нескольких видов: темный, молочный, белый шоколад. Сухое молоко добавляется в шоколадную массу в соответствии с рецептурой и пищевыми нормативами, равно как и остальные ингредиенты ( какао масло, тертые какао бобы, сахар). Соответственно, вкус у разных видов шоколада различается и воспринимается индивидуально. Мы рады нашим гостям и благодарны за обратную связь!
Венедикт
Опыт: 2 экскурсии
8 января 2026
Были на фабрике в новогодние праздники. Очень понравилось. Девушка экскурсовод очень улыбчивая и доброжелательная.
Фото отзыва 1: экскурсия ""
Фото отзыва 2: экскурсия ""
Фото отзыва 3: экскурсия ""
Кирилл
Опыт: 5 экскурсий
6 января 2026
Все понравилось, рекомендую

Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами

Место встречи

Начало экскурсии в районе метро «Шоссе Энтузиастов». Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.
Нестор

Представитель команды гидов

  • 4,8
  • 2062 посетили
  • 2 года на Трипстере
Мы знаем про шоколад практически всё! И хотим поделиться с вами этими знаниями, у нас вы попробуете сделать шоколад самостоятельно, на всех этапах мы будем помогать вам делать шоколад из настоящих какао-бобов!
Задать вопросВсе предложения · 2

Доступные даты

Январь
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
Февраль
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс

Условия бронирования

Предоплата 25%, остальное — организатору напрямую
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Задать вопросы организатору можно в заказе до предоплаты